Бойня производительностью от 30 до 50 голов в смену

Специализация производства: Убой, тельфер цепной подъема животного Основная информация: пороховое устройство оглушения и трап оператора 3. Рефрижератор-контейнер - 6 шт. Стол приемки четвертин 28. С использованием сэндвич-панелей. Первичной обработки мяса и утилизации отходов производства. Мини-бойня оснащена всеми необходимыми коммуникациями, ( мойка из нержавеющей стали 18. ) вешала для внутренностей 14. Холодильная камера субпродуктов 39. Правилам безопасности труда. Состав оборудования: 1. Бокс оглушения. 2. Пневматический механизм раздвигания ног 10. Стол осмотра внутренностей 13. (г/п. 3т) 4. Подвесная система пилы вскрытия грудины 7. Механизм шкуросъема 6. Лифт оператора гидравлический 5. Стол для субпродуктов 22. Пирамида мездрения шкур 25. Мини-бойня укомплектована необходимым оборудованием для полного цикла убоя, повышенное давление внутри помещения стеллаж засолки шкур 26. Стол обработки внутренностей 21. Пила ленточная для распиловки на полутуши 12. Трап оператора 15. Рукомойник/стерилизатор 16. Тележка-чебурашка 17. Нормам пожарной и электробезопасности, мойка кишечного отделения 19. Вешало кишок 20. Подвесная система пилы распиловки на полутуши 11. Стол со склизом для внутренностей 9. Тележка 23. Стол осмотра/обработки голов 24. Мини-бойня полностью соответствует санитарно-гигиеническим требованиям потребнадзора, в то числе системой микро-климата Тельфер четвертования 27. Пила сабельная вскрытия грудины 8. Стол обвалочный. Нержавеющая сталь/высокомолекулярный полиэтилен 29. Ящик полиэтиленовый 30. Весы напольные 31. Тележка 32. Путевые весы 33. Путевые весы 34. Весы напольные для мелких продуктов 35. Стикеровочный автомат 36. Санпропускник 37. Карантинный холодильник 38. Обвалка и утилизация отходов с 10-15 голов КРС в смену. Оборудование мини-бойни смонтировано в быстровозводимом здании на основе металлического каркаса,